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　　如何区分胰蛋白胨和酪蛋白胨?

　　来源与制备方法

　　胰蛋白胨(Tryptone)和酪蛋白胨(Casein Peptone)均以酪蛋白(干酪素)为原料，但消化方式不同：

　　胰蛋白胨?：通过胰蛋白酶消化酪蛋白后浓缩干燥而成，强调酶解方式?。

　　酪蛋白胨?：可能采用胰酶或酸水解等不同工艺，具体取决于厂家说明?。

　　物理性状与用途

　　胰蛋白胨?：浅黄色粉末，易溶、透明，广泛用于细菌培养、生化试验及抗生素发酵?。

　　酪蛋白胨?：若为胰酶水解，用途与胰蛋白胨相似;酸水解型更适合白喉菌、链球菌等特殊菌种培养?。

　　国内外命名差异

　　国外将胰酶消化的酪蛋白胨统称“胰蛋白胨"(Tryptone)?。

　　国内可能将牛骨胰酶水解物称为“胰蛋白胨"，与酪蛋白胨来源不同?。

　　核心区别总结

　　特征 胰蛋白胨 酪蛋白胨

　　消化方式? 胰蛋白酶水解 可能为胰酶或酸水解

　　原料? 酪蛋白(或牛骨) 酪蛋白

　　应用? 通用细菌培养、发酵工业 特殊菌种(如酸水解型)

　　注意：以上仅供参考，不作为实际数据，实验需严格遵循说明或咨询技术老师。

　　蛋白胨 天津本生一直视质量控制为企业的生命，追求企业竞争力的不断提升。公司在经营中始终秉承：遵纪守法，严于律己，宽仁以待，敢于承担的企业精神作为标准，以过硬的质量和优良的服务来维护和拓展市场，较大限度的满足客户的需求。与客户的共赢，是我们的发展目标。本生!您信任的合作伙伴。我们愿与您真诚合作，共创美好的未来。本生试剂盒